F&B Placemaking

Batavia Stad Fashion Outlet

Het optimaliseren de capaciteit en mix van concepten.

VIA Outlets – The Netherlands
Shopping Experience

Batavia Stad Fashion Outlet heeft een eclectische mix van premium- en luxemerken. Met in totaal 150 winkels en meer dan 250 mode- en lifestyle-merken is het de eerste Fashion Outlet in Nederland. In Batavia Stad Fashion Outlet is een breed scala aan cafés en restaurants, van La Place tot Fashion Café. Het aanbod van eten en drinken is verdeeld onder 10 verschillende locaties waar gasten kunnen ontspannen en genieten van een culinair moment. Het centrum evolueert voortdurend, en aangezien uitbreidingsplannen van het grotere gebied zijn besproken, onderzoekt Batavia Stad hun mogelijkheden voor toekomstige groei. Conceptional ondersteunde VIA-outlets bij het inzichtelijk krijgen van de Food & Beverage haalbaarheid en de toekomst strategie voor aanstaande F&B activiteiten. Eten en drinken speelt een belangrijke rol in Batavia Stad en is een motor voor een langere verblijfstijd van de bezoekers. Het is daarom van cruciaal belang om een ​​evenwicht te vinden tussen het type producten en diensten. Als basismodel voor F&B Placemaking hebben we eerst het F&B aanbod geanalyseerd om de mix van concepten en capaciteiten te optimaliseren. Vervolgens hebben we aanbevelingen en input gegeven voor de totale F&B indeling door F&B-partners te selecteren.

Nieuwsgierig naar wat wij voor u kunnen betekenen?

Neem contact op