HMSHost

Street Food Market op Amsterdam Airport Schiphol

HMSHost is onderdeel van Autogrill S.p.A. – ’s werelds grootste leverancier van voedsel, drank en retail diensten voor reizigers. HMSHost heeft in samenwerking met Amsterdam Airport Schiphol de herontwikkeling van de horeca in Lounge 2 (Airside) gerealiseerd. Met meer dan 60 miljoen passagiers per jaar behoort Amsterdam Airport Schiphol tot de derde luchthaven van Europa. Met een nieuwe benadering van de “food markt eet ervaring” heeft Conceptional samen met HMSHost de Street Food Market ontwikkeld. De Street Food Market is een combinatie van verschillende street food concepten, namelijk:  The Oven, The Grill en The Market. Voor inspiratie is er gekeken naar markten in Amsterdam. De belangrijkste werving hieruit was dat markten de zintuigen en de geest voeden.

“Street food market brengt de levendigheid van een outdoor urban street food market naar binnen”

Nieuwsgierig wat we voor jou kunnen betekenen?