Nieuws

Food & Beverage als onderscheidende factor van een hotel

15/03/2018

Kan Food & Beverage een onderscheidende factor zijn in de hotellerie? Naar onze mening wel!

Opening Café Americain op het Amsterdamse Leidseplein

03/01/2018

Op 18 december heropende het iconische restaurant Café Americain haar deuren. Het restaurant ligt aan het Leidseplein ..

Opening Vers & Verantwoord locaties

20/12/2017

De Efteling heeft Conceptional gevraagd een concept module te ontwikkelen voor het Vers & Verantwoorde aanbod ...

London’s indulging Food & Beverage concepts

16/11/2017

Conceptional is onlangs in het bruisende Londen geweest. Een mooie gelegenheid om ...

Opening Jacobs Douwe Egberts koffiecafé

14/09/2017

Op vrijdag 1 september opende Jacobs Douwe Egberts, in samenwerking met Eurest, hun nieuwe koffiecafé in de HAN...

The making of: Speys Eten & Drinken

22/06/2017

Jaarbeurs is opgericht in 1916 om handel en nijverheid te bevorderen. Meer dan 100 jaar later vormt dit ideaal nog…

New York: The City that never sleeps

13/06/2017

Na een tweetal jaren bracht Conceptional weer een bezoek aan “The City that Never Sleeps”: New York City. En de…

Opening Albert Heijn Bakery Café & Deli Kitchen

24/02/2017

Vanmorgen opende Albert Heijn het Bakery Café en de Deli Kitchen in de Albert Heijn XL op het Gelderlandplein in...

De juiste Food & Beverage mix in shopping centers

06/04/2016

Eten en drinken is altijd al een belangrijk onderdeel geweest van de shopping experience. Shopping malls investeren...

Opening Frames & Café Coco op Amsterdam Airport Schiphol

30/03/2016

Op 29 februari en 10 maart 2016 opende respectievelijk Frames en Café Coco in Lounge 2 van Amsterdam Airport Schiphol...

Bier is de nieuwe wijn: onze favoriete craft beer concepten

13/08/2015

Speciaalbier is de nieuwe wijn. Bier kan worden omkleed met verhalen over herkomst, smaken, vakmanschap en...

Food & Beverage trends voor 2016 – part 2

08/02/2016

Deze week vertellen nog 6 van onze teamleden over hun Food & Beverage trend voor 2016...

Food & Beverage trends voor 2016 – part 1

27/01/2016

Er is weer een nieuw jaar aangebroken. Een nieuw jaar vol met nieuwe ontwikkelingen en trends in de Food & Beverage...

De ruwe diamanten van Shoreditch

18/11/2015

Vorige maand waren we op trendtour in London. We hebben daar veel verschillende gebieden bezocht...

Dubai: de weg vrij voor lokaal ondernemen

23/06/2015

Dubai is een begrip en staat voor groter, sneller, duurder en massaler. Toch ging ook daar in 2009 de rem erop...

The making of: Restaurant de Balzaal & Prins Hendrik Garage

28/04/2015

Sinds 1984 is Paleis Het Loo geopend voor publiek. Vanaf dat moment geeft het nationaal museum een...